Quiabo: rico em vitamina A, boa para a pele e para a visão.
Alface: fonte de fibras, potássio e fósforo. Tem um efeito calmante.

INGREDIENTES
2 colheres (sopa) de carne moída
1 colher (sopa) de macarrão cozido
2 colheres (sopa) de quiabo
1 colher (sopa) de alface
1 colher (sopa) de feijão carioca cozido
1 colher (chá) de cebola
1 colher (chá) de salsinha
1 colher (chá) de azeite de oliva

PREPARO
Refogue os temperos e a carne moída no azeite. Cozinhe o quiabo em uma panela com água quente até amolecer. Sirva o macarrão, o feijão, a carne moída e o alface. Amasse com um garfo.